- 인류가 배출하는 탄소로 인해 지구 평균 온도가 올라가고 이로 인해 지구 환경이 큰 위기에 처해있음. 우리나라는 탄소중립을 선언하고 다양한 분야에서 제도 마련과 실천 노력을 기울이고 있음.

 

- 전 산하기관 차원에서 탄소배출을 줄일 수 있도록 노력을 기울인다면 가속화되고 있는 기후변화를 예방하고 지구환경을 지키는데 큰 역할을 할 수 있음.

​- 다양한 탄소배출 감소 노력 중 가장 일상적으로 실천 가능한 먹거리와 관련하여 실천하고자 함.